COLITA DE CUADRIL

Corte pequeño y magro que se encuentra pegado al cuadril. Conocido por su forma triangular, su textura firme y sabor suave, ideal para horno, parrilla o cocciones en plancha. Mantiene jugosidad cuando se cocina a punto medio.
Conservar refrigerado (0 a 4 °C)
Vida útil: 3 a 5 días
Este corte es marca Senderos de Raza.
El mismo es seleccionado y procesado bajo nuestros estándares de calidad, con garantía de origen y trazabilidad. Una carne pensada para quienes buscan sabor y terneza auténtica.