BONDIOLA

Corte de cerdo jugoso y tierno, con alta infiltración grasa. Presentado en pieza entera envasada al vacío. Ideal para cocciones prolongadas como horno o braseados, conservando humedad y sabor profundo. Apta también para parrilla lenta o preparaciones al disco.
Conservar envasado al vacío y refrigerado (0 a 4 °C)
Vida útil: 30 días